Café especial de Minas Gerais bate recorde histórico e é vendido no Japão

Um lote de café produzido na Fazenda Santuário Sul, em Carmo de Minas, na região da Serra da Mantiqueira, alcançou uma marca histórica para a cafeicultura nacional ao ser arrematado por US$ 26.456, o equivalente a R$ 134.581,67, durante a feira SCAJ 2026, realizada nesta sexta-feira (16) em Tóquio, no Japão.

A transação registrada no evento da Associação de Cafés Especiais do Japão representa o maior valor já pago por um produto brasileiro em leilões promovidos pela Alliance for Coffee Excellence (ACE). O montante superou em 40% o recorde anterior estabelecido em 2018, quando o preço por libra-peso era de US$ 143, saltando agora para US$ 200.

O lote premiado é composto por grãos da variedade geisha natural, cultivada pelo produtor Luiz Paulo Dias Pereira Filho. A bebida é reconhecida por seu perfil sensorial complexo, marcado por aroma floral, alta doçura e notas gustativas de jasmim e mamão papaia, características acentuadas pelas condições climáticas e pela altitude das montanhas mineiras.

A saca de 60 quilos foi adquirida pela empresa japonesa Snow Beans Coffee em uma disputa acirrada que teve início em US$ 30 por libra-peso. O valor expressivo reflete a exclusividade da negociação em leilões internacionais e não o preço praticado no mercado tradicional da bebida.

O produtor, pertencente à quarta geração de uma família dedicada ao setor, investe no segmento de cafés especiais desde os anos 2000. Por acumular diversas premiações no Cup of Excellence, Luiz Paulo foi alçado pela ACE à categoria de lenda do café, o que lhe garante acesso a um leilão exclusivo reservado a poucos produtores mundiais.

Com exportações para dezenas de países, o cafeicultor destacou que o resultado reforça o potencial do Brasil no fornecimento de grãos de altíssimo valor agregado. Para ele, o feito demonstra que o mercado internacional reconhece a capacidade do país de produzir algumas das melhores qualidades de café do mundo.

A trajetória de valorização da marca também inclui iniciativas recentes de comercialização de pequenos lotes de colecionador e reflete o trabalho contínuo de seleção genética e manejo rigoroso adotado nas propriedades mineiras.