MasterChef Profissionais mantém aposta da Band apesar de audiência baixa

A sexta temporada do MasterChef Profissionais estreou na última terça-feira na tela da Band registrando 0,9 ponto de audiência na Grande São Paulo, repetindo o patamar da final da versão amadora encerrada recentemente. Embora os índices na televisão aberta estejam distantes de disputas passadas pela liderança, o formato segue como um dos pilares estratégicos da emissora por causa de seu forte apelo financeiro e comercial.

A atração iniciou sua nova fase com treze marcas associadas por meio de diferentes cotas de patrocínio, permitindo que utensílios, eletrodomésticos e ingredientes sejam integrados de forma natural aos desafios da competição culinária. Esse modelo de negócios é considerado essencial para o canal em um momento de perdas contratuais no mercado de televisão, como o fim de parcerias com empresas de apostas esportivas.

Além do retorno publicitário, a permanência do reality é favorecida pelo modelo de produção compartilhado entre a Endemol Shine Brasil e múltiplas plataformas, o que reduz o impacto financeiro para a emissora aberta. Com isso, a audiência deixou de ser o único termômetro para medir o sucesso do programa, garantindo sua continuidade enquanto mantiver custos viáveis e atração de anunciantes.

Enquanto a Band consolida sua estratégia com o formato profissional, o segundo episódio da temporada, previsto para ir ao ar na próxima terça-feira, trará novos desafios para os dezessete competidores restantes. Os cozinheiros enfrentarão uma prova criativa com uma releitura de nhoque de chipa com molho cacio e pepe doce, criada pelo chef argentino convidado Facundo Kelemen, que comanda restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin.

Durante a mesma avaliação, os participantes precisarão aplicar a técnica de suflê explicada pelo chef estrangeiro. Aqueles que não agradarem aos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo, Henrique Fogaça e ao convidado especial seguirão para a etapa eliminatória, onde terão a missão de reinventar um clássico prato feito brasileiro composto por arroz, feijão e proteína de maneira contemporânea.

O programa é transmitido semanalmente às terças-feiras e conta com opções de exibição simultânea na internet e reprises em plataformas de streaming e canais fechados, mantendo a presença da gastronomia em evidência na televisão brasileira.